Autour du café

Finalement, le café, bon ou mauvais pour la santé

Les bienfaits du café restent au cœur des débats, faut-il en boire ou non ? pour répondre à cette question nous avons établi une petite liste des avantages mais aussi des risques liés à la consommation de cette fameuse boisson.

Dans quel cas boire du café ?

En dehors de ses saveurs variées, le café est recommandé dans les cas suivants :

  • En prenant deux à trois tasses de café par jour peut améliorer votre santé : cela réduirait les risques de mort précoces et serait une prévention contre certaines maladies comme le diabète, les maladies de foie, les maladies de démence. Le café préviendrait également contre certains cancers. Des dizaines d’études ont également démontré que le café préviendrait des maladies cardiovasculaires ;
  • Le café aiderait à vivre plus longtemps : en Grèce, la coutume suggère que le café favorise la longévité. Dans ce pays, le café est directement mélangé avec l’eau et le sucre, le mélange sera ensuite mis sur le feu. D’ailleurs, plusieurs recherches ont pu démontrer que l’espérance de vie augmente en consommant environ 2 à 3 tasses de café par jour ;
  • le café prévient des maladies neuro-dégénératives : des études ont montré que le café aurait des effets encourageants sur les maladies comme Parkinson ou l’Alzheimer. Si la caféine est favorable au cerveau, les antioxydants qu’elle contient seraient bons pour les autres organes.
  • Le café est bon pour le cœur : en effet, le café prévient des maladies cardiovasculaires et réduit donc les décès pouvant en résulter
  • Si consommé entre 9h et 11h, les effets du café sur votre journée seraient optimums

Dans quel cas éviter le café ?

 

Si le café présente de nombreux avantages, sa consommation est cependant peu recommandée dans certaines situations.

  • Vous faites de l’hypertension
  • Vous manquez de sommeil : si les effets vous semblent d’abord avantageux, vous ressentirez assez vite le besoin de vous reposer. Vous risquez aussi de souffrir de troubles du sommeil et de vous sentirez de plus en plus fatigué chaque jour.
  • Vous faites de l’hypocalcémie : la caféine réduit l’absorption de calcium par l’intestin et favorise son élimination par l’urine. Vous risquez donc de vous retrouver dans une mauvaise situation si vous consommer du café alors que votre corps peine à maintenir un niveau suffisant de calcium. Cela pourrait engendrer les problèmes suivants : maux de tête incessants, palpitations, perte de conscience dans les cas extrêmes ;
  • Ne dépassez jamais les 2 à 3 tasses de café par jour : c’est la dose recommandée, soit 400 mg de caféine par jour. Notez cependant que la caféine se retrouve aussi dans d’autres boissons et aliments : chocolat, boissons gazeuses et boissons énergisantes ;
  • Lorsque vous êtes malades : la caféine est susceptible d’augmenter/d’aggraver les effets secondaires de certains médicaments comme l’aspirine.

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