Epicerie Sucrée | Confitures, confiseries & chocolates

Notre Rayon Bio

• farines,
• céréales,
• graines,
• légumes secs,
• lait d'amande et lait de soja,
• confitures et miel,
• sirop d'agave,
• thés,
• chocolat en tablettes,
• agar-agar.

Les confitures

• Confitures Miot (élu meilleur artisant-confiturier de France) sans sucre : couille du Pape (variété de figue), cerise noir, exotique et passion, favorite du Roy, orange, fruit des bois, etc. ; avec sucre : confiture de sorcière, groseille épépinée, framboise épépinée, etc.
• Confitures de Provence au chaudron et sucre de canne : tomate verte, pastèque-citron, trois agrumes, figue blanche, figue rouge, etc.
• Confitures des Antilles :banane, coco, goyave, gingembre, tamarin, etc.

Les miels

Miels de Provence des ruchers Ste Victoire (lavande et romarin), de thym, de sapin, de citronnier, d’acacia, de châtaigner, de montagne, de fleur de lotus « bio », d’eucalyptus « bio », de fleur d’oranger « bio », etc.

Les confiseries

Calissons du Roy René d’Aix en Provence (classique, calinougat, califigue),nougat de Provence au miel de fabrication artisanale, crème caramel à la fleur de sel et au miel, les coucougnettes du Ver Galant(élu meilleure confiserie de France), caramels polonais (caramel au lait), caramels anglais (fugue à la vanille, au chocolat, au café et au rhum-raisin), cocktail de patience (petits biscuits secs au café, à la lavande, au cassis,myrtille, qui accompagne café ,thé et champagne) (France), croquants au sésame et au miel , beurre d’érable du Québec, fruits confits d'Apt de la confiserie artisanale Richaud.

Le Chocolat

Chocolat en poudre aromatisé aux épices, à la cannelle, aux amandes de Monbanna (France),cacao pur, cacao épais nature ou aux fruits rouges,chocolat à croquer : le Kamacao (chocolat coquin) de Francis Miot ; les chocolats belge Dolfin (chocolat noir aux baies roses, chocolat au lait et hot massala, chocolat noir à la lavande, etc.).

Les pains d’épices

Tranché pur miel et à l’ancienne au gingembre confit, aux figues.

Fruits Séchés

Fraises, pommes, ananas, kumquats, rhizomes de gingembre confit, pruneaux, abricots, etc.….

Fruits Secs

Amandes « bio » ; amandes, noix de cajou et noisettes natures grillées à l’ancienne, cerneaux de noix, raisins noirs du Chili et blonds d’Afrique du sud.